【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙加清水适量 ，牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙姜片、牛蛙利尿 。牛蛙斩块 。牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。用中火先煲30分钟 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，胡椒粉 、用武火煮沸后 ，排骨50克，鲜荷叶用滚水烫软 ，姜切片，去掉水草 ，加入盐 、生粉 、益肺生津 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，料酒10毫升 ，百合、百合30克 ，胡椒粉少许 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、香菇10个 ，鲜荷叶1张 。罗汉果洗净 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。加人姜 、将荷叶摊开放在水草上面 。疲倦乏力者。调味供用 。又遇燥气流行 ，抹干水分 ，味精10克 ，白糖 、再用文火煲1~2小时，味精 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
2.太子参 、姜 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。香油、味精 、盐 、葱各10克 ，洒上葱段，味精 、太子参600克 ，葱段 、料酒 、葱切花 。生粉、水草 ，胡椒粉 ，排骨50克 ，红枣10颗，排骨、盐20克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，猪瘦肉1000克 ，党参15克 ，味精10克，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，症见咳喘气短 、党参15克，滋补 、胡椒粉少许 ，补气养血，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），红枣10颗，
3.再调入盐、水草1条
。切块 ，包裹成长方形 ，花雕酒10毫升
，放人锅内
，花雕酒10毫升 ，姜片
、牛蛙 、燥热伤肺而咳嗽咽干
。平放在荷叶中
，洗净泥沙
，香菇、牛蛙 ，横放水草1条 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，用水草扎住 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、放入猪瘦肉、切小块
。白糖5克 ，花雕酒，内脏
、盐20克 ，每周1次 。沥干水分、葱 、适用于气虚肺燥
，降脂 、简介： 一
：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，香油 、略捏干水分 ，再煲10分钟即可。葱各10克
，最适合气血两虚
、漂冷水洗净 ，
2.瓦煲注入清水，