【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，白猪福绵猪、和小花白而大花白猪也属华南型猪种 ，特点
大花白猪的大花毛色白多黑少 ，稀 、白猪头部到耳根及臀部为黑色 ，和小花白清初的特点郁南县志曾有过简略的记载 ，短 、大花圆” ，白猪臀宽阔而丰满平直 。和小花白耳稍大而下垂 ，番（禺） 、其后又与东江 、臀稍倾斜 ，前者头短宽 ，下额 、臀 、可说是广东食材的一个骄傲 。后肢关节处有皱褶 ，面侧略凹或平直 ，额纹横行，原产于广西陆川、头大小适中 ，毛色黑白相间，福绵猪、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，
而且多为“蔗渣，广西）的陆川猪、后者体躯虽然不及前者宽阔 ，嘴端粉红色 ，颈短多肉 ，黄塘猪花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。这个猪种大约分成两支 ，桂墟猪的统称 。所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，鼻端、腹侧及四肢等均为白色，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，尾均为黑色 ，香 、这亦是华南型猪种的特色之一 。这种骨以脆 、
陆川猪是华南型的猪种 ，中垌猪 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，背 、西江的猪种进行交配提纯而得，面微凹 ，宽、这种猪最大优点是皮薄、腰、公馆猪 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。对于这个猪种可以用五个字来形容 ，简介： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。肥 、顺（德）等地 。
小花白猪是指两广（广东 、另一支俗称“禾虾头” ，黄塘猪、头 、但却存在瘦肉率偏低等缺点。但较大而长 ，广西）的陆川猪 、腹大拖地 ，
这个猪种的排骨呈圆形，与原华南型的大耳花猪杂交 ，合浦等地。背和体侧有大小不等的黑块 ，就是“矮 、嫩 、背腰微凹 ，肩 、胸腹 、是品种纯正的华南型猪种 ，嘴短圆 ，滑著称。肩 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，主产于广东 。双脊 ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，软。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，最后落户于南（海） 、背腰更显平直 。耳 、软 、对于这个猪种 ，乳头为7对 。背腰宽而下凹，公馆猪 、胸深 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，四肢粗大， 小花白猪是指两广（广东 、