原料 :鸭腿2个、鸭腿
做法:
1、集鲜中火蒸约1小时,香酥香酥放些葱段和姜片;
5 、脆于盐1小匙 、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3 、集鲜清洗干净;
2、香酥香酥腌制一夜;
4、脆于蒸至鸭腿酥软后,美味料酒1大匙、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,取出鸭腿抹干吹凉;
7、如用高压锅蒸可减少时间;
6、锅里放油烧至7成热,葱姜蒜粉1/2小匙、五香粉 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ,葱姜适量。冷冻鸭腿自然解冻,淋上料酒 ,
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做法:
1、集鲜中火蒸约1小时,香酥香酥放些葱段和姜片;
5 、脆于盐1小匙 、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3 、集鲜清洗干净;
2、香酥香酥腌制一夜;
4、脆于蒸至鸭腿酥软后,美味料酒1大匙、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,取出鸭腿抹干吹凉;
7、如用高压锅蒸可减少时间;
6、锅里放油烧至7成热,葱姜蒜粉1/2小匙、五香粉 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ,葱姜适量。冷冻鸭腿自然解冻,淋上料酒 ,