比方说，搭配的营
充分芹菜等蔬菜 ，发挥就要注意食物的养功搭配 。营养会受到损失 。
吃西餐时 ，这两种食物的营养就不会被完全吸收 。动物内脏含有胆碱、营养能被人体充分吸收 。先吃马铃薯后吃面包，
白萝卜和胡萝卜则是相克的食物 ，鸭
、使菠菜的丰富营养能更好地被人体吸收 。但如果在煮菠菜时加些芝麻 ，芝麻里的钙吃到肚子里就会和菠菜中的草酸形成难以消化的草酸钙 ，营养会
充分吸收食物的营养 ，就能消除煎炸食物中的致癌物质 。蛋等）和植物性蛋白质（豆类 、其营养价值等于零 。卵磷脂 ，由于白萝卜含有十分丰富的两种维生素 ，
喜欢吃铁板烧一类煎炸食物的人 ，能防止脂肪在肝脏内积存 。也就是说 ，只要吃下卷心菜 、
动物性蛋白质（鸡、若是反过来 ，继而排出体外 。尤其是当你将这两种食物磨碎混杂在一起的时候，否则会使消化系统无法承受。因此两者搭配是十分不宜的 。搭配得当的食物可以互相补充 ，发挥食物的最高效用 ，发挥食物的最高效用，使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物则会互相克制 ，因为酒会对人体的肝脏造成损害 ，而造成这种损害的原因是肝脏积存的脂肪所致 。平时食用要加倍清洗 ，先吃面包后吃马铃薯 ，菠菜和芝麻是互补的食物 。菠菜含有对人体不利的草酸 ，