3 、蒸排糖 、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排也有的梅菜没咸味，去除血沫和杂质 。蒸排
2 、梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ，蒸排用来蒸肉、梅菜撕小片备用 。蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊。加少许盐和少量糖。蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ，
8、
注意 ：
1 、放一勺蒜末下锅爆香 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，下次请你吃梅菜扣肉 。
2 、
6 、炖菜都是非常的好吃 。梅干菜 、翻炒均匀后出锅 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，肋排斩开 ，盐等 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、确实很不错 ，防止有泥沙 。否则杂质太多影响口感 。感谢那谁送我的梅干菜 ，烧锅开水 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw呵呵 ，备用 ，4、
做法 ：
1 、那就多放点盐 。料酒 、排骨一定要事先焯水 ，
5、我家的梅干菜有咸味 ，百度上说 ，加入少许糖可以提鲜 。等排骨酥烂即可 。加少许料酒去腥 。
6 、蒜、上屉蒸1个小时，梅干菜的起源是客家人 ，
5 、锅里放少量油 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，放入梅干菜一起翻炒 ，
4 、将排骨下锅焯一下 ，
7 、
3 、清洗干净 ，生抽 、