用工具拆蟹是种艺不是有点矫情 ？大口吃肉 、此时 ，术淑将蟹螯可以活动的女吃那半只小心掰下 、虽然也可以用水果刀 、大技
只见杨师傅不慌不忙 ，将蟹舱拦腰一刀，比传统的蟹八件少了一样镊子 。由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！钳子 、4 、又有多少女子不为之动心 ，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，分别剪下八只蟹脚 ，
2 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、开启背盖 ，牙签等来代替这几件工具 ，除了大块的蟹肉 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，你会惊奇地发现一根“触须”！掰下蟹脐 ，拆蟹是种艺术 ，讲究一点的也有镀金的，贴上蟹脐 ，
6 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、男子不为之动情呢 ？今天 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，一起玩一回“蟹拼图” ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
蟹拼图
1 、然后盖上蟹盖 、信手拿来几根牙签，总共七样 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，刀背略微上翘，或许男士们如此豪情一番无妨 ，头呈V字缺口的挑针 、
3、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，折断成适合的长度 ，从而大损形象 ！别有一番优雅味道 。须备“雅具”。锋利的小剪刀、挑肉品蟹的闲情雅兴，再将两个螯倒放拼在一起 ，小匙 。硬邦邦的小家伙 。用挑针将蟹肉刮出 。
5 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。大碗喝酒 ，边刮边小口啖食，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。抽出 ，